9 de mayo de 2011

Perfil de las Bacas en La Rural...



Sobre las Bacas que asistieron a esta visita.
Como muchos ya saben o han leído en el blog o escuchado de la boca de alguna de nosotras, Baca´s Club es un grupo de mujeres (algunos hombres se han sumado) las cuales tienen un punto en común: el amor al vino.
De alguna manera cada una de ellas difunde el buen consumo y favorece con sus relatos o experiencias a que más mujeres se sumen a consumir vino.
Al Vino Argentino fue declarado como bebida nacional hace meses.  Ese vino además de elaborarlo hay que venderlo.
Creemos que la mujer es una consumidora silenciosa pero va ganando terreno. Consume vino, regala vino y piden que les regalen vino.
Pero para los gustos nos hemos dado cuenta que el vino bebido en buen momento y en excelente compañía es el mejor.
No nos interesa tanto la técnica solamente necesitamos sentirlo.
Salvo cuando de alguna manera pasamos a ser jueces en concursos en donde nos ponemos la camiseta de “jurado” y no dejamos que nos convenza cualquier vino.  Elegimos con responsabilidad y nos gusta elegir.
Lo bueno en las mujeres es que siempre tratamos de compartir información o seducir al otro con relatos de “vinos vividos”.  Son muy pocas las mujeres que quieren competir para ser gurúes del vino.
Nos gusta asociarnos, reunirnos, compartir.
A continuación les cuento algunos detalles de las mujeres asistentes a nuestra primera juntada oficial del 2011: bodega LA RURAL el pasado 7 de mayo.


Nos recibieron en la bodega sus Enólogas: PAULA WITKOWSKI, FLAVIA MASCHIO y la responsable de turismo y RRPP PILAR FONTANA.
Tres mujeres exquisitas que en realidad no sabían qué íbamos a hacer.
Es que recibir muchas mujeres desconcierta.
Como solemos decir: estábamos las que teníamos que estar.
Paula no estaba sola.  Tiene un feliz embarazo de 4 meses.  Así que nos sentimos como tías postizas bajo consejos o buenos augurios.
Paula es una mujer joven que hace 14 años trabaja como hacedora de vinos premiados en La Rural.  Reconocida por su nombre, no tanto por sus pocas salidas a hacer sociales.
Una belleza de mujer que nos armó una selección de vinos exquisitos en detalle y secuencia.
Flavia en cambio callada, risueña no podía creer que habláramos todas juntas pero prestando atención a sus comentarios y repreguntando toda duda que apareciera.
Queríamos saber todo, conocer detalles, secretos.
Dos visitas más y Flavia pasará a ser menos tímida.  Se los aseguro.
Obvio el vino hizo que nos relajemos, que los comentarios estuviesen a flor de labios.
Entre risas por comentarios sobre una pérgola en la bodega que fue testigo de historias de amor futuras.
Pilar una genia.
Bajo su seriedad y responsabilidad recorrimos la bodega y pasamos no sólo por pasillos, espacios sino que entramos en su historia, religión, familia, inmigrantes.
Nos mantuvo atentas y quisimos conocer la historia de amor que seguro tiene cada bodega.
Y sí, nos gustan las historias de amor relacionadas al vino. A ustedes no?
Pilar una mujer independiente pero comprometida con su trabajo que cumple apasionadamente.  Lo pudimos sentir.
A las tres les agradecemos esa buena onda y atenciones.
Ojo que los vinos vinieron presentados como en una gran fiesta y acompañados de empanadas y brownies espectaculares.



Ahora hablemos de las Bacas visitantes…


FABIANA KAPRIELIAN mujer de la vida empresarial y comercial de un diario en Mendoza. Tendrían que haberle visto el brillo en los ojos a cada paso.
Es que para algunas fue una sorpresa.
Todo era informal.  Tranquilo.  Donde cada una era lo que quisiera.
Eso hizo que nos relajemos y disfrutáramos más los momentos.
Y a cada rato nombraba a su hijo y madre como diciendo que le gustaría compartir estos momentos con ellos.  Muy linda su historia de vida.

CRISTINA LISTA amiga desde el secundario y vuelta al ruedo luego de un largo viaje.
Siempre se suma con naturalidad.  Hay que cuidarse después de sus comentarios, pero conociendo su estilo es bien recibida en todo grupo.
Ella se ocupó de los detalles. De recordarles a las Bacas que nos juntábamos ese día.  De esperarlas y estar atentas a que no les falte nada.
Excelente! Ya que me sentí acompañada y pude relajarme también.
Desde su profesión tan exacta de contadora pasar a relacionarse con diferente tipo de mujeres le queda bien.


LAURA GALDEANO otra de las Bacas de la vieja ola.
Desde la Sommeliería le pone énfasis al análisis sensorial.
Con palabras claras, seductoras, simples.
Aparte al estar en radio (es una Jugar con el Vino en MBC Radio) la comunicación se le facilita y se exterioriza diferente.
Igualmente es segura de su vida y atropella con pasión cada momento.
Incluso notamos su nota nostálgica al sacar parte de sus fotos en blanco y negro o sepia…


SILVIA CERVOS “nuestra Escribana”.  La seriedad del grupo.
Tiene unas ideas y humor tan contagioso que no parábamos de reírnos a cada rato.
También ponía orden cuando nos íbamos al tacho con la charla y no dejábamos comentar los vinos.
Es una bellísima mujer que busca lo mejor en el otro y logra hacernos ver que somos especiales.
Cervós es una Baca que esperamos no nos falte nunca.
Además ya estaba pidiendo que armemos la próxima juntada.


ROSI CERVOS, hermana de Silvia e invitada por primera vez a hacer quién sabe qué es lo que pensó.
Es difícil invitar a alguien a una reunión y explicarle que somos Bacas, con B no con V, etc, etc.
Pero le gustó.  Vimos y sentimos que se sintió cómoda.
Estaba feliz. Y por suerte entendió lo que significa ser Baca.
En la visita recorrió atenta cada espacio y no se despegaba de quienes comentaban algo interesante.
Estaba interesada en informarse, en degustar y sentirse parte de nosotras.

AMALIA DIEZ obligada a salir a disfrutar un sábado a la mañana por mí. Sí obligada porque su atareada vida a veces no le permite compartir momentos.
Pero la necesitábamos en el grupo.
Este grupo nació para no sentirnos solas en ciertos momentos.  Primero en fiestas o catas donde hay vino.  Pero por supuesto en nuestras vidas.
Amalia es una mujer admirable y a quien toda persona quisiera tener en su vida.
Por eso la tuvimos y la tendremos en cada reunión.
Se divirtió mucho.  Se rió mucho y ya obvio piensa en la próxima reunión que seguro tendrá lo suyo.

HAYDEE PEÑA Y LILLO una artista famosa y prestigiosa de Mendoza.
Con hijo bodeguero seguro entiende de vinos.
Pero la hicimos Baca porque queríamos tener su belleza con nosotras.
Pinta como los ángeles, el color de su vida es angelical.
Siempre asistimos a sus muestras.  Pero no la tenemos sólo para nosotras.
En La Rural fue nuestra por unas horas.
Su visión tan dulce sobre la vida es bellísima.
Además en cada brindis pedimos deseos.
Siendo tantos los corazones pidiendo deseos, seguro los de cada una se van a cumplir.  Y haremos fuerza para que se cumplan los de cada una de nosotras.
En especial los de Haydée…


Invitar a MARIANA VILLAGGI  fue como llevar a una nena a un lugar nuevo.
Sí.  Tengo que reconocerlo.  Era como decirle a un niño: no toques, no hables, hacerle todo tipo de prohibiciones.
Es metafórico.  Somos grandes.  Cada una hace lo que quiere y siente.
Pero eso es lo que me quedó de Mariana y su sonrisa enorme cada vez que miraba una vasija, una botella, una copa, los viñedos.
Ya les preguntaré a todas lo que vivieron, pero de cada una de ellas lo que escribo es lo que noté.
Obvio que Mariana será una Baca que comenzará a reconocer el mundo del vino desde la perspectiva de la felicidad.

Uy!! MABEL MUÑOZ.  Una Mabel Muñoz por dos.
Ella camina, habla, degusta, cuenta cuentos, historias…
Su humor no dejó decaer el encuentro.
Realmente nos reímos mucho con ella.
Ya está acostumbrada a reuniones del mundo del vino.
Está segura de los vinos que degusta y los que les gustan en especial.
Muchos años en el medio radial y social de Mendoza.
Pero ya con ganas de que las Bacas vayamos a San Juan y La Rioja como planes inmediatos.
Todas dijimos que siiiiiiii.


TIA ENRIQUETA es un personaje de antaño.  De la alta sociedad mendocina. Tiene alcurnia y estilo propio.
La conocimos hace poco en el Malbec Word Day.
Y se quedó para darle el humor a la industria y hacernos reír con sus comentarios y desdichas de la vida.  Pero ella es feliz y busca coleccionar etiquetas de vinos.
Bienvenida Enriqueta, te queremos!!!

Y llegamos a CLAUDIA CORIN, la que escribe, la que firma las notas.
La que organiza con mucho amor y pasión lo que sea.
La que quiere que todas se sean felices y se realicen sus planes.
La que no quiere salir en las fotos porque le gusta que la lean y no que la vean.
La que tuvo que poner su mejor cara para darles permiso a subir las fotos que quisieran (tan ogro soy?? Jaja).
Pero de ella les hablo en otro momento.  Ahora quiero que en mis palabras sientan lo que vivimos las Bacas en La Rural…
Gracias a todas las Bacas por estar…

Claudia Corin para Baca´s Club
Fotos gentileza Silvia Cervós
(4 Vacas Gordas no es vino de La Rural pero nos acompañó y lo dejamos de recuerdo)